Denna meny gäller från 9 januari - 26 februari 2023
Nilssons meny
| Nilssons meny | 495kr |
| Sotad & citronmarinerad pilgrimsmussla med picklad gurka, blomkålcrème & jordärtskockschips | |
| Luffarstek med brynt lökcrème, bakad morot, rödvinssky & timjan rostad potatis | |
| Mandelkaka med vitchokladmousse & björnbärskompott | |
|
Vinmeny Våra utvalda viner till Nilssons meny | 365kr |
förrätter
|
Pilgrimsmussla Sotad & citronmarinerad pilgrimsmussla med picklad gurka, blomkålcrème & jordärtskockschips | 135kr |
|
Krokett Potatiskroketter med västerbottenost, syrad lök & Karl-Johan svampcrème | 130kr |
Nilssons klassiker
|
Hamburgare på Nilssons vis 200 grams högrevsburgare eller vegetarisk burgare med bacon, prästost, bifftomat, sallad, picklad rödlök, briochebröd samt pommes frites & chiliaioli | 215kr |
|
Percys Köttbullar Helt enligt Percy Nilssons originalrecept. Serveras med gräddsås, lingon, pressgurka & potatismos | 185kr |
|
Kvällens klassiker Se griffeltavlan i restaurangen eller ring 040-604 04 30 | 195kr |
|
Nilssons räksmörgås 180 gr handskalade räkor med ägg, gurka, majonnäs, dill & citron på tekaka | 225kr |
|
Nilssons stekta sill Stekt sill med potatispuré, brynt smör & rårörda lingon | 195kr |
|
Skagen Toast Skagen med forellrom, dill & rödlök på smörstekt bröd | |
| Liten | 145kr |
| Stor | 235kr |
varmrätter
|
Kvällens vegetariska Se griffeltavlan eller ring 040-602 04 30 | 205kr |
|
Oxe Luffarstek med brynt lökcrème, bakad morot, rödvinssky & timjan rostad potatis | 295kr |
|
Torsk Torskrygg med saltbakad rödbeta, brynt smör, kapris & pepparrot | 325kr |
barn
| Vi vill att hela familjen ska kunna samlas runt en trevlig måltid hos oss och att det ska finnas något att äta för alla. Barn & ungdomar kan därför välja att halvportioner från vår meny till halva priset. |
dessert
|
Mandel Mandelkaka med vitchokladmousse & björnbärskompott | 115kr |
|
Vaniljglass Vaniljglass med salt kolasås & rostade mandlar | 115kr |
|
Tryffel Hemgjord chokladtryffel | 35kr |
BRA ATT VETA Allergener Vänligen kontakta personalen för allergier, vegetariskt eller specialkost.
TELEFON 040-602 04 30
MAIL nilssons@malmoarenahotel.com