Denna meny gäller från 17 augusti till 3 oktober 2020
NINAS MENY
|
Röding Sockersaltad röding med rostad morotspuré, laxrom & saltade pumpafrön Oxe Skånsk ryggbiff med brynt senap- & currysmör, dragonsky samt rostad jordärtskocka Choklad Nilssons snickers & mascarponecrème, jordnötter & blåbär | 445 KR |
| 2 glas utvalda viner samt 33cl Grythyttan källvatten | 225 KR |
| 3 glas utvalda viner samt 33cl Grythyttan källvatten | 330 KR |
FÖRRÄTTER
|
Selleri Sellerifondant med selleripuré, torkad tomat & saltade mandlar | 135 KR |
|
Röding Sockersaltad röding med rostad morotspuré, laxrom & saltade pumpafrön | 145 KR |
VARMRÄTTER
|
Veckans Färska Fisk Halstrad laxfilé med vitvinssås & spetskål | 175 KR |
|
Veckans Kött Skybakad högrev med senapsgurka & tomatsky | 175 KR |
|
Veckans Vegetariska Halloumi & morortsbiffar med myntayoghurt & vildris | 175 KR |
|
Oxe Skånsk ryggbiff med brynt senap- & currysmör, dragonsky samt rostad jordärtskocka | 245 KR |
KLASSIKER
|
Nilssons räktrålare Handskalade räkor med ägg, skaldjursmajonnäs, dill & citron på hembakad kavring | 195 KR |
|
Burgare på Nilssons vis Högrevsburgare med ramslöksaioli, koriandersalsa & klyftpotatis | 175 KR |
|
Nilssons köttbullar Helt enligt Percy Nilssons originalrecept Serveras med gräddsås, lingon, pressgurka & potatismos | 165 KR |
NÅGOT EFTER
|
Choklad Nilssons ”snickers” & mascarponecrème, jordnötter & blåbär | 85 KR |
|
Päron Inkokt päron med krossade drömmar, hallonglass & myntaolja | 85 KR |
|
Tryffel Hemgjord chokladtryffel | 20 KR/ST |
BRA ATT VETA Allergener Vänligen kontakta personalen för allergier, vegetariskt eller specialkost. Alla rätter kan fås som halvportion till halva priset för barn upp till 12 år. Givetvis erbjuder vi även Percys köttbullar till alla barn för 75 kronor. Endast kortbetalning – kontantfri restaurang
TELEFON 040-602 04 30
MAIL nilssons@malmoarenahotel.com