Denna meny gäller från 7 januari till 30 mars 2019
Denna meny gäller från 7 januari till 30 mars 2019
Toast Skagen med löjrom, picklad rödlök på en brioche
Sesamhalstrad tonfisk med tomatsalsa, koriander & ingefära
Fisk- & skaldjurssoppa med rostad vitlöksemulsion & bakad vit morot
Grappagravad oxfilé med rostad selleri & chimichurri
Bakad Skrei torskrygg med brynt smör, kapris & gulbetor
Oxsvansragu med salviastekt gnocchi & silverlökssallad
Svensk hängmörad ryggbiff med rökt fläsk & confiterade champinjoner
Örtpannkaka med färskost, bakad selleri & friterad ostronskivling
Handskalade räkor med ägg, majonnäs, dill & citron
Malen högrev med pretzelbröd, coleslaw, pepparcheddar, ölbräserad rödlök, romansallad & pommes frites
Helt enligt Percy Nilssons originalrecept. Serveras med gräddsås, lingon, pressgurka & potatispuré
Vår stora charkplanka med svenska & spanska charkuterier samt ost
Toast Skagen med löjrom, picklad rödlök på en brioche
Svensk hängmörad ryggbiff med rökt fläsk & confiterade champinjoner
Citrontarte med hallon & rostad vit choklad
Citrontarte med hallon & rostad vit choklad
Choklad med saltkola, jordnötter & turkisk yoghurt
Crème brûlée på Tahitivanilj
Tre sorters hemgjorda praliner
Allergener Vänligen kontakta personalen för allergier, vegetariskt eller specialkost. Alla rätter kan fås som halvportion till halva priset för barn upp till 12 år. Givetvis erbjuder vi även Percys köttbullar till alla barn för 75 kronor. Endast kortbetalning – kontantfri restaurang
Förbeställ och boka bord till våra evenemang och hockeymatcher i Malmö Arena!
KLICKA HÄR